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OFFERTA FESTE 2019
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Questo set di coltelli da Master Chef realizzato da Due Buoi è la soluzione perfetta per chi lavora a livello professionale e semi-professionale e desidera distinguersi in cucina con uno strumento che non sia solo bello da vedere ma anche (e soprattutto) estremamente efficiente. Si tratta di un tris di coltelli composto da:
- COLTELLO DA MASTER CHEF
con lama forgiata da 24cm; - COLTELLO SANTOKU
con lama forgiata da 18cm; - COLTELLO RASOIO DA DISOSSO & RIFILO
con lama forgiata flessibile da 14,5cm;
ACCIAIO
INOSSIDABILE
forgiato e temprato con la speciale tecnica esclusiva Due Buoi tramandata da generazioni
OLTRE 140 ANNI
DI ESPERIENZA
nella creazione di strumenti professionali in acciaio, con decine di migliaia di recensioni
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DAL PRODUTTORE
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SPEDIZIONE
GRATUITA
Esclusivamente per il Black Friday e Cyber Monday la consegna è gratuita in tutta Italia
Coltello da Master Chef
5/5
Il coltello da Master Chef è un coltello trinciante con una lama importante da 240 mm, ed è perfetto per sminuzzare, tritare, tagliare, formare e prelevare.
Le diverse parti della lama sono specifiche per i differenti usi: la parte rettilenea che si estende dal nodo a circa la metà della lama stessa, permette di tagliare qualsiasi alimento (non ultimo anche le ossa della carne), mentre la rimanente parte della lama curva a raggio crescente permette l’uso del coltello per affettare con precisione la carne.
Coltello Santoku
5/5
Dalla millenaria tradizione giapponese, un coltello è davvero estremamente versatile e in grado di tagliare con precisione e in sicurezza ogni alimento, grazie alla lama lunga 180 mm con curva a raggio costante, è particolarmente indicato per affettare, sminuzzare e tritare le verdure, così come per la preparazione del battuto. Si tratta di un coltello che non può mancare nella collezione di qualsiasi appassionato di cucina!
Rasoio da disosso & rifilo
5/5
Il set di coltelli da Master Chef non poteva essere completo senza un coltello da disosso e rifilo. La robusta lama da 145 mm, può essere usata propriamente sia per disossare la carne, sia, grazie alla sua flessibilità, per rifilare e pulire la carne e le verdure: attività che è ulteriormente facilitata dal manico di dimensioni medie, che risulta più ergonomico di quello solitamente più piccolo e classico dei coltelli da rifilatura. La precisione della lama e la tua mano sicura faranno il resto… ed ogni piatto verrà completato perfettamente fin nei minimi dettagli.
Le lame forgiate e manici pregiati
5/5
Questi coltelli sono forgiati a 1200° in acciaio inossidabile W4110 con una durezza di circa 55 HRC. Il processo di tempra di queste lame forgiate è esclusivo di Due Buoi e gelosamente custodito da oltre 140 anni perché è diverso per ogni tipo di coltello. I valori di durezza, resistenza del filo e flessibilità della lama variano infatti al variare dell’utilizzo, e solo in questo modo ogni coltello ha le migliori caratteristiche per le sue applicazioni.
LA SCELTA DEL MANICO è quel tocco che aggiunge raffinatezza e personalità, consentendosi di differenziarsi da tutti gli altri. E’ possibile scegliere tra: l’essenziale tecnopolimero nero o verde, la versione da Collezione in caldo legno d’olivo, fino all’esclusiva versione in serie limitata con manico in vero corno di cervo.
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LE RECENSIONI
dei nostri clienti 100% verificabili su Facebook
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I migliori coltelli per sfilettare il pesce. La sciabola [scimitarra N.d.R] che qui da noi in Calabria a Scilla è alla base della tradizione culinaria. Grazie a voi e Complimenti
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Quello nero e giallo lo uso da 20 anni ed è ottimo!!!
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Di questa attrezzatura ne ho usato per 50 anni, e vi confermo che e buonissima.
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Questo coltello ha ALMENO 15 anni, è "eredità" di una salumeria, quella dei miei, se lo affilo è ancora un rasoio... Due Buoi è ottima, notare il grado di usura dell' impugnatura.
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Ho 2 coltelli vostri comperati più di 40 anni fa da mio padre. X la pizzeria Ed e propio cosi come da voi descritto . Grande lama 👍👍👍
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Io ho il set completo linea professionale e devo dire che siete i migliori 👍😁
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Soprattutto molto di qualità. Uso coltelli vostri che ho dai primi anni ottanta e sono ancora una meraviglia. Veramente ottimi!
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Questo e il primo trinciante pesante che mi sono comperato quando facevo l'alberghiero. Mi ha seguito per anni in tante cucine, e ancora oggi e nel cassetto della mia cucina. Gran coltello!
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Acquistato da due settimane e va meglio dei coltelli giapponesi che costano un botto!!! Qualità indiscutibile che non teme alcun confronto sul campo
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FAQ
domande frequenti
Oltre alla garanzia di legge (2 anni) siamo talmente sicuri della qualità dei nostro coltelli che offriamo una GARANZIA A VITA per ogni difetto di fabbrica se il coltello non viene utilizzato in modo improprio.
Alcuni dei nostri clienti usano lo stesso coltello da più di una generazione (leggi le recensioni). Se trattato correttamente i coltelli Due Buoi possono durare una vita.
Il coltello viene spedito in 1 giorno lavorativo tramite corriere espresso assicurato. Il corriere consegna in tutta Italia, generalmente in 1 giorno lavorativo. In alcune località possono essere necessari fino a 3 giorni lavorativi.
Certamente. Puoi acquistare compilando il modulo. NON SERVE la carta di credito. Il tuo è totalmente sicuro, infatti pagherai il corriere solo al momento della consegna, quando riceverai il pacco ed avrai tra le mani il tuo nuovo coltello scintillante.
La spedizione ha un costo fisso di 6 €, incluse le spese di contrassegno.
Certamente, ti offriamo tutta l’assistenza di cui hai bisogno. Stai acquistando direttamente dal produttore Due Buoi: puoi contattarci telefonicamente, tramite Facebook o mandando una email a info@duebuoiknives.it e ti risponderemo nel minor tempo possibile. Sia per garanzia del prodotto, sia per informazioni, consigli, etc.
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